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    展会历史---2017年中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会

    展会历史---2016年中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会

     

    一、报告相关概念

     

    (一)国内区域划分

     

    根据观众所在地区域划分为七大区域: 
    华东:上海、浙江、江苏、安徽、山东、福建、江西; 
    华北:北京、天津、河北、山西、内蒙古; 华南: 广东、广西、海南; 
    西南:四川、重庆、贵州、云南、西藏; 东北:黑龙江、吉林、辽宁; 
    西北:陕西、甘肃、青海、新疆、宁夏; 华中:湖南、湖北、河南。

     

    二、展后报告

     

    (一)展会基本情况

     

    展会时间:2016年10月13日--10月15日 


    展会地点:天津梅江会展中心 


    展会概况:中国(天津)冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会(China-ICE)创办于1998年,是国内最早最大的冰淇淋行业专业展会。中国(天津)冰淇淋展凭借长期专业聚焦,精细服务且完全市场化的办展经验,18年来累计接待专业客户数十万,在业界有着良好的口碑和冷食业展会全国之首的美誉。 
    为进一步创造更高价值的行业商贸与服务平台,推动中国冰淇淋冷冻食品产业升级并与国际更好接轨,中国焙烤食品糖制品工业协会与中国(天津)冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会于6月初达成战略合作协议,决定自2016年起,将中国冰淇淋冷冻食品设备及原辅料展览会(上海)和中国(天津)冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会合二为一,于每年10月在天津合作举办"中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会",打造国内乃至亚洲最大的冰淇淋及冷冻食品会展平台。展品全面覆盖冰淇淋及冷冻食品原辅料、设备、包装、生产、成品、相关服务与技术支持、冷链运输、终端售卖等完整产业链,更全面、综合地展示行业最新发展动态和技术创新成果。

     

    (二)本届展会综合情况

     

    展会名称:2016中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会 
    主办单位:中国焙烤食品糖制品工业协会 
              中国冰淇淋展览会组织委员会 
    展出时间:2016年10月13--15日 
    展出地点:天津梅江会展中心 N1、N2、N6 
    展出面积:35000平米 
    展商数量:共有来自中国,意大利,美国,德国,澳大利亚,马来西亚,日本,俄罗斯,瑞士,香港等340家参展企业。 
    参观观众:根据第三方数据统计,经过现场数据与预登记数据的整理,去掉退休人员及重复数据等无效数据,实际收集有效数据为9627条。三天累计参观人次达到60000人次。 
    其中来自海外34个国家和地区的446人。(具体详见图例)

     

    (三)展期专业活动

     

    中国焙烤协会冷冻食品专业委员会及冰淇淋专业委员会理事大会 
    中国首届冰淇淋冷食经销商论坛 
    中日冰淇淋技术交流论坛 
    第三届意大利手工冰淇淋大师赛 
    专题技术交流讲座及品尝会 
    世界冰淇淋最新技术图片展 
    意大利Gelato现场制作表演

     

    (四)观众来源地分类总表

     

     

    (四)观众区域分布:

     

    1. 国内观众区域分布图 

    2. 国外观众区域分布图

     

    3. 海外观众国家分布图

     

    (四)参展商调查汇总

     

    1. 参展商对本届展览会的总体评价 

    2. 参展商对本届展览会专业程度的评价 

    3. 参展商对观众邀请满意度的评价

    4. 参展商对海外观众邀请满意度的评价

    5. 参展商对本届展会宣传造势满意度的评价 

    展会历史---2015年中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会

    一、展后报告

     

    (一)展会基本情况

     

    展会时间:2015年10月13日--10月15日

    展会地点:天津梅江会展中心

    展会概况:中国(天津)冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会(China-ICE)创办于1998年,是国内最早的冰淇淋行业专业展会。到2015年第18届展会,总体规模超1000个展位,总面积达25300平米,无论从规模,影响还是成交和市场认可度来说都已达到中国冷食工业展会之最,已成为我国冰淇淋行业年度新产品、新设备和新成果的权威展示交易平台和盛大专业展会,成为业内人士每年必到专业活动。有着生动冰淇淋造型的带齿轮的大会标志已经深入人心。 

     

    (二)本届展会综合情况

     

    根据统计,经过现场数据与预登记数据的整理,去掉退休人员及重复数据等无效数据,实际收集有效数据为4726条。

     

    二、观众来源分析

     

    据统计,共有4726名观众提供了来源地信息,该节分析均基于此4726条数据。

     

    (一)观众来源地分类总表

     

     对观众来源的细分处理,有助于展会主办方把握新一届展会的营销,在活动策划、宣传推广等方面,能做到有的放矢,收到良好效果。本届展会观众覆盖范围较广,包括国内七大主要区域30个省、直辖市、自治区的4708名国内观众以及来自14个地区或国家的18名海外观众(不含289名组委会外事办接待的海外观众),共4726名。

     

     

    (二)国内观众区域分布

     

    1、国内的4708名观众中,来自展会本地天津的观众有1105人。以下图表为除天津本地观众3603人的具体区域分布图。

     

     

    具体数据如下:

     

     

    2、国内的4708名观众中,来自展会主办地天津的观众占了参观观众的23.47%,而其他省份占到76.53%。 

          

    下面具体分析各地区的观众分布:

     

     

    国内观众来源省份分布图: 

     

     

    (三)海外观众分布(不含289名组委会外事办接待的海外客户)

     

    我们根据国别进行细分。共有来自14个海外国家和地区的18名观众参加了本次展会。境外观众占观众总人数的0.38%。

     

     

    具体数据如下:

     

     

    三、观众职位、部门数据统计

     

    (一)按观众所处职位分类统计

     

    在到场的4726名观众中,共有2802名观众明确填写了职务。我们仅对该部分观众职务进行归纳,结果如下:

     

     

    具体数据如下:

     

    从图中可以看到,来自管理部门的观众人数最多,比例为38.15%;其次是专业员工,比例为31.33%。部门管理和决策者的观众比例共计65.95%,说明企业高层对展会高度重视。另外,较多专业员工的参与(31.33%)说明本届展会信息量大,吸引了众多技术人员参加,有利于促进技术交流,增加展会的关注度。观众的层次对购买决策将产生重要影响,有利于展会交易达成。总体来说,参展观众质量较高。

     

    (二)按观众所处部门分类统计

     

    我们对观众所处部门进行统计,结果如下:

     

     

    具体数据如下:

     

    了解来源最多的观众职位和部门列表、明确观众组成情况,将为下届招展提供重要依据。本届展会参展观众所属部门主要分布情况如下:管理部门观众55.89%,销售部占据观众20.99%,技术部门10.56%。这些数据从另一个角度证明本届展会的观众质量水平较高。

     

    四、观众信息统计分析

     

    共有3700份有效问卷,本节分析建立在3700份真实有效的数据基础上。

     

    调查问题:您参观的目的?

     

    共有3679人次对该问题进行了描述:

     

     

    具体数据如下:

     

     

    · 调查观众总人数3700人,其中3679人次回答了此题。

     

    (二)调查问题:您通过什么途径了解到本届展览会?

     

    共有3621人次对本题进行了描述:

     

     

    根据数量多少排列如下:

     

    · 调查观众总人数3700人,其中3621人次回答了此题。

     

    (三)调查问题:您是第几次参观本展览会?

     

    参观7年及以上 : 777人

    参观5次~7次: 1110人

    参观2次~ 5次   1554